1月8日,四川省瀘州市敘永縣馬嶺鎮高店村7組的第十屆“全國創業之星”羅學在展示和外地客商簽下的購買訂單。據介紹,年關臨近,該縣特有的品種“枧槽烏骨雞”特別俏賣,農家女羅學一周時間便與外地客商簽下整整96萬元訂單。
在敘永山區,一位農家的養殖女為何短短時間與湖北、河南等地的客商簽下近百萬購買訂單?
“依托烏骨雞,配上敘永土特產,傾心打造品牌!”據羅學介紹,敘永是四川省林業經濟十強縣,縣內有豐富而獨特的冬筍和大竹筍資源,十分受外地消費者的喜愛。尤其是冬筍燉雞和大竹筍燉豬蹄,不僅味道獨到而且營養特別豐富。去年年底,羅學利用養殖場內大量的烏骨雞和野雞,與冬筍和大竹筍搭配起來后,進行真空包裝后,推出自己的農家“烏雞套餐”,立即得到全國各地消費者的青睞。
據羅學介紹,“烏雞套餐”包括野雞配冬筍或筍衣,豬蹄配大竹筍,烏雞和野雞配上冬筍和筍衣三種,消費者只要購買其中一種,經過文火一燉就是冬天滋補身體的上好營養大餐,目前她以150元至300元的價格進行訂單式銷售,適合各類人群享用。
據了解,出生在該鎮的農家女羅學,為了致富夢想,先后在村小代過課,在外地做過煤炭生意,但是最終因為一場洪水沖走了儲存的煤炭而與夢想失之交臂。
2009年,羅學投入30余萬元,在家鄉建起養殖基地,引進巨型奇卡、新西蘭種兔進行飼養。2010年年底,她又在家鄉承包38畝荒山,引進敘永縣特有品種——枧槽烏骨雞進行養殖,并注冊商標銷售往成都、重慶等地,去年,年產值高達80多萬元。
致富成功的羅學,成立“原野畜禽養殖專業合作社”,吸納周邊兩河、水尾、觀興等7個鄉鎮的153戶農民加入養殖隊伍,帶動群眾一起致富。
據羅學介紹,今年,該專合社預計出欄枧槽烏骨雞5萬只,產值達500萬元,純利突破100萬。
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