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Las variedades encontradas son:

Padeiro de Basto

Palomino

Palomino de Chipiona

Palomino de Jerez

Palomino del Pinchito

Palomino Fino

Pansá

Pansá Blanca

Pansá Rosa

Pansá Rosada

Pansal

Pansalet

Pardilla

Pardillo

Pardina

Parellada

Parraleta

Pasa Rosada

Pé de Perdiz Blanco

Pederna

Pedral

Pedreña

Pedro Jiménez

Pedro Ximén

Pedro Ximénez

Pensal Blanco

Pero Ximén

Perpignan

Perro Rojo

Petit Cabernet

Petit Rhin

Petit Vidure

Petite Syrah

Petracine

Picapoll

Picapoll Blanc

Pineau d'Anjou

Pineau de la Loire

Pineau Vert

Pinot

Pinot Blanco

Pinot Chardonnay

Pinot Fin

Pinot Negro

Pinot Noir

Piquepoul Blanc

Plan de Bouze

Plan de la Biaune

Plant Bretón

Plant de Ledenón

Plant Fin

Planta Angort

Planta Fina

Planta Nova

Poeirinha

Prensal

Prensal Blanc

Pressac

Preto de Mortágua

Preto Martinho

Prieto Picudo

Primitivo

Provechón

Puinechou

Pynoz