Anchoas del Cantábrico en Aceite de Oliva (700 g. 80-90 ud) La Anchoa del Cantábrico se pesca durante los meses de Abril, Mayo y Junio.
Proceso:
- Traslado desde la lonja hasta la fábrica.
- Descabezado del producto.
- Introducción en barriles.. más |
Bonito del Norte en Aceite de Oliva (600 g.) Elaborados a partir de bonitos que posean el distintivo verde, como garantía de calidad y procedencia.
Los animales han sido capturados durante los meses de verano.
Su procedencia son los mares d.. más |